Le Rustre est un peu dingue. Il a un avis sur tout bien sûr. Et quel avis ! Il a des mentors bien sûr. Et quels mentors ! Pompon, Rémy Bricka, Roger Tout court, Rika Zaraï, les chevaliers playmobils... C'est dire si l'avis du Rustre est pertinent !
Dur le réveil. Je me lève. Et je te bouscule. Molécule. Particule. Ridicule. D’autres rimes en "cule" ? Non, je ne vois pas, vraiment. Oui, j'ai l'âme à la poésie au réveil. Alors que je regarde le café passer d’un air bovin et approximatif, soudain,...
L'essaim des Saints Saint François d’Assise… François d'Assise, un type que j’ai rencontré, dormant debout au tribunal, le cul entre deux chaises. Il m’a parlé, j’étais sur le cul. François… ça peut donner Franckie. Et Franckie mes amis, c'est une des...
En Belgique, la place des produits du terroir dans l’identité régionale et l’imaginaire collectif n’est pas la même qu’en France : moins de produits, quasi pas d’AOC. Soit que ce ne fut jamais le cas, soit que, plus probablement, ils aient disparu avec...
Le soleil s’est lentement couché, emportant avec lui la canicule pour laisser place à une tiédeur moite, agréable. Quelques nuages ont eu le bon goût de se joindre à sa majesté du Cagnard pour me démontrer que les couleurs, les ors, les roses et les ocres...
Oui, oui, j’ai mis un seul "n" à annus. Si si. Mais bon enfin… désolé ! C'est pas ma faute, c'est ma muse qui m'a obligé. Vous savez, ma muse, Rika... Le mois de septembre se passe et il devient temps de faire le bilan "potager" de cette année 2010. Une...
Une nouvelle rubrique qui accompagnera ma timide reprise de fabrication de "boissons fermentées" puisqu'on ne peut pas les appeler "vin". Ce premier article parlant de sureau sera modifié en fonction de mes nouveaux essais, de l'avancement des fermentations......
Comme promis, bien que j’en suis sûr, vous ayez autre chose à foutre et rassurez-vous, moi aussi, voici en version "en clair et sans décodeur" la description de deux bordeaux transmtés par mon esprit malade ici . Je ne remets que les deux vins les plus...
Dans le cadre de notre grande opération place à la cave, voici rassemblées quelques dégustations de gewurztraminers alsaciens faites ces trois derniers mois. Le Gewurz, c’est la bête noire de l’amateur un peu serré du cul, bon chic, bon genre. C’est aromatique,...
La suite tant attendue (mais par qui, c’est une autre histoire) d’un de mes premiers billets sur ce blog. Résumons donc cet illustre billet. L’auteur (c’est moi, mais c’est pour faire comme les vrais critiques, ils commencent souvent leurs textes par...
Tiens, il y a longtemps que je n'avais plus versé dans le poujadisme le plus primaire. Réparons cela ! Je vais essayer de faire un peu d'humour à propos de choses entendues hier sur la radio d'info publique belge, la Première. Mais comment faire de l’humour...
Il ne s'agit pas de trois charmantes voisines mais de fleurs sauvages qui embelissent mon jardin en avril . Je sais, je suis un peu en retard, mais c'est ainsi. Je vous parle donc aujourd'hui des plantes dont la floraison suit, dans mon jardin celle des...
Il parait qu'en Allemagne, les citoyens peuvent "adopter" un nid de poule pour 50 euros. On répare le nid avec l'argent et le généreux citoyen voit son nom inscrit sur la réparation. On veut lancer la même opération en Belgique, mais on prévoit déjà l'échec....
Bon, autant vous l’avouer. J’aime les vins de riesling. C’est pour moi un véritable piège. Si en plus, il y a une mention terroir ou lieu-dit sur la bouteille, alors là, je ne me sens plus. Il faut que je goûte ou que je me fasse sentir par un(e) autre....
Je sais, Pâques, c’est aussi fini que Cabri, vous me direz donc que j’ai encore raté la mouche du coche en ne parlant d’agneau qu’à la fin du mois d’avril. Je vous rétorquerai qu’on n’estourbit pas ces mignonnes boules de laine uniquement à Pâques et...
Thème photos : toujours l'été, le rouge, le rose, la chaleur... Toujours sur le thème, on se gèle les roubignoles alors on parle de gnoles rubis pleines de fruits, voici quelques vins dont le côté réjouissant ne déplairait pas à une bonne viande rouge...
Pour une fois dans cette rubrique, ce n'est pas moi l'auteur d'un mot de mauvais goût. Non, c'est un député britannique au charisme certain, inquiétant et nauséabond, à la manière d'un petit Degrelle insulaire. Moi qui vient de ce non pays dont vous avez...
Les thèmes photos : Rouge, été. Je l’ai déjà écrit, le printemps qui arrive (si,si, il arrive) me travaille. La preuve en est ces quelques vins qui m’ont émoustillé au possible ces dernières semaines. Mais alors émoustillé… pfiou, limite torride ! Je...
Un peu alambiqué comme titre non ? C’était rapport aux moteurs de recherche et tout ça m’sieur… Que voulez-vous, il faut bien faire du chiffre, attirer le chaland. Tiens j’en rajoute une couche. Hier, c’était la journée internationale de la femme ! Voilà,...
Au milieu du fatras que constitue cette chose appelée blog, je voudrais écrire, un peu, modestement, discrètement sur le vin. Pas que j’en sois un grand spécialiste ni que je sois un dégustateur hors pair. Au contraire, ça m’impressionne plutôt. En plus,...
Biographie modeste de l’auteur par l’auteur, de toute sa hauteur, déclamée avec une verve magnifique. Avec le soutien des préservatifs Ecoverge®. Ecoverge®, le premier préservatif biodégradable. Ecoverge® bénéficie de la technologie Ketélastax et est...
Très édifiante et fort vénérable Encyclopédie Picrocholine du micro savoir. Très richement illustrée de gravures d'époque. Par le Très Estimé Professeur Nicodème Abélard Leruth de la Motte de la Tichauvent (Nico le Tich pour les intimes mais il y en a...
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-Mesdames, messieurs, bonjour et bienvenue sur Radio-Couillon. Vous pensiez avoir touché le fond ? Radio Couillon c’est encore plus profond ! -Bonjour Jean-Phil les mouches ! -Bonjour Francis, vous me parûtes bien primesautier alors que je vous croisai...
